50 g smör, smält

1 dl socker/ersättning

2 ägg

200 g kokosflingor

1 påse frystorkade körsbär eller annan torkad frukt/bär

1/2 påse Onetohundred mörk choklad

1. Blanda ägg, socker, kokos och frystorkade körsbär som du kört till smul i mixer. Tillsätt det smälta smöret & blanda noga. Låt svälla minst 10 minuter.

2. Sätt ugnen på 160 grader

3. Forma toppar med händerna eller sked och lägg på bakplåt med papper. Grädda i mitten av ugnen ca 20 minuter. Låt svalna och smält chokladen i micron. Ringla chokladen över dina toppar och låt stelna.

Du hittar fler av Saras recept på hennes instagram, @sarashembakta.